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1940 û la France est occupée. Dans un petit village de Normandie, adultes comme enfants doivent apprendre à vivre aux côtés de l’ennemi pendant que s’organise la Résistance. Gaston et sa petite bande, Doc, Bouboule et Elise sont bien décidés à défendre leur pays, malgré leur jeune âge. Au cours d’une réception organisée par les nazis, Gaston surprend une conversation importante : un convoi transportant des œuvres d’art françaises va être détourné et dérobée par les soldats d’Hitler. Pour les 4 amis, c'est l'occasion d'agir !

Novembre 1940 - Le père de Bouboule charge son fils de se rendre à Paris pour une livraison. Gaston et Doc sont du voyage aussi, ravis de découvrir la capitale. Pendant ce temps, un groupe d'étudiants parisiens organise un mouvement pour protester contre l'Occupation allemande. L'un d'entre eux distribue un tract à Gaston, qui voit dans cet événement, un acte fort de Résistance. Gaston, Doc et Bouboule sont décidés : ils participeront à cette manifestation !

Janvier 1941 - L'hiver s'est installé sur le petit village de Normandie où vivent Gaston, Élise, Doc et Bouboule. Le village vit au ralenti et la guerre s'immisce dans le quotidien de chacun. Mais tout s'accélère le jour où Samba, tirailleur sénégalais en fuite, croise la route de Gaston qui décide, coûte que coûte, de l'aider.

Printemps 1941 - Le soir de l'anniversaire de Gaston, Jacques, un petit garçon juif est recueilli chez les Papillon. Mais il ne peut pas rester, le village est surveillé. Il faut vite lui trouver un endroit où se cacher, car des rumeurs de déportation circulent et la méfiance règne au sein de Mortrée... D'ailleurs, de nouveaux élèves ont rejoint la classe de nos amis, notamment une certaine Claudine. Son rapprochement vis-à-vis de Gaston pourrait presque paraître suspect...

Septembre 1941, le bureau de renseignement allemand essaye de détruire les réseaux de résistants qui tentent de s'organiser. Doc, toujours en zone libre, revient au village pour revoir ses amis et se mettre en contact avec le réseau Hector. Tandis que le réseau papillon, à nouveau au complet, vient en aide au parachutage d'armes venant de Londres, Andréas Folmer, agent infiltré, pénètre le réseau Hector. L'opération Porto peut débuter..

Printemps 1942 û Les temps sont durs au village de Saint-Céneri-le-Gérei et la guerre s'éternise. Les résistants, rescapés de l'opération Porto, vivent dans la clandestinité, et leur vie ne tient plus qu'à un fil maintenant que tout le monde souffre de la faim. Gaston, Élise, Arnaud et François vont ruser pour les aider à s'en sortir et détourner des tickets de rationnement !

Automne 1942 - L'étau se resserre autour du peuple juif. Alors que les rafles débutent en France, la famille d'Edmond est arrêtée. Lui n'échappe que de justesse aux policiers... C'est une course contre la montre qui est lancée pour saboter le voyage et sauver les siens. Avec ses amis du Réseau Papillon, Edmond tentera tout pour empêcher leur déportation.

100 recettes savoureuses pour vous faire plaisir sans vous ruiner !Nuggets de poulet, aubergines farcies au basilic ou encore tartelettes à la framboise... Régalez-vous au quotidien avec ces recettes à prix-mini !- Peu d'ingrédients faciles à trouver !- 3 étapes max

Afin de faciliter les repas familiaux au quotidien et de préparer des plats sains et faits maison, découvrez 65 recettes pour cuisiner la même recette pour vous et votre bébé, que ce dernier ait 4 mois, 6 mois, 8 mois ou 1 an.Par saison, retrouvez 10 recettes salées et 15 recettes sucrées, facilement adaptables pour votre tout-petit afin que tout le monde puisse se régaler ! Mini-flan aux épinards et thon, Risotto à la betterave et crevettes, Purée de courge, agneau, fêta et figues, Tarte à la crème et aux abricots, Gâteau renversé à l'ananas... Autant de recettes qui éveilleront votre bébé aux différents goûts et qui satisferont petits et grands.En plus ! Des informations sur la nutrition des bébés, la DME... Pauline, alias Fitspau sur Instagram, rassemble plus de 55 000 personnes engagées qui réalisent quotidiennement ses recettes. Infirmière de formation, elle a à cœur de proposer des recettes saines et gourmandes pour toute la famille.

Shish barak, sorrentinos, agnolotti, ravioles, gyozas, wontons, pierogi... si vous salivez déjà, ce livre est fait pour vous. Découvrez des recettes de pâtes fourrées sous des formes diverses et variées et venues de tous les pays. Parce que, finalement, le monde entier aime tellement les raviolis, que chaque pays à sa (ses) recette(s) ! En plus des recettes, vous trouverez dans ce livre :Des conseils pour se lancerDes pas-à-pas pour réaliser ses pâtesDes pas-à-pas pour maîtriser les techniques de pliage des différentes formesDes sauces et accompagnements pour accommoder vos raviolis 70 recettes classiques ou plus originales, toujours inratables, accompagnées de conseils et de techniques pour maîtriser l'art du pliage de la pâte.

Après Zéro gras et Zéro viande, zéro poisson, le chef Jean-François Piègea choisi de travailler les produits dans leur intégralité pour cuisiner en mode zéro gaspillage... Mais surtout pas sans saveurs !Récupérer les épluchures de carottes pour cuisiner un cake, faire des frites à base d'un reste de riz, travailler les cœurs de brocolis pour réaliser un gratin, y avez-vous pensé ?Réutiliser tout ce que l'on jette habituellement - les peaux de pommes de terre, les écorces de citrons, les têtes de crevettes, les croûtes de fromage, le pain sec, etc. -, c'est le parti pris de Zéro gaspi, un livre pour prendre de nouvelles habitudes en cuisine et éviter ainsi le gaspillage alimentaire. Jean-François Piège a décidé de décliner des classiques de sa cuisine à la sauce zéro déchet, et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas : Soupe d'épluchures de topinambours, Ramen des restes, Flan de cosses de petits pois, Gnocchi de pain de mie sec, Gaufre de croissants de la veille, Sorbet d'épluchures de pommes Granny Smith, etc.Apprenez à cuisiner sans rien jeter avec près de 50 recettes surprenantes et délicieuses

Joan Koenig, musicienne formée à la Juilliard School (New York), est la fondatrice d'une école maternelle bilingue et école de musique, la Koenig School à Paris. Elle y enseigne la musique en s'appuyant sur l'attrait immédiat des enfants, dès la naissance, pour le rythme et la danse. Le récit de ses cours d'éveil musical et de leurs bénéfices pour le développement de l'enfant est étayé par de nombreuses études et recherches, notamment neuroscientifiques, et associé à des exercices à reproduire chez soi avec son enfant. L'auteure prône une approche instinctive et informelle. Un enfant apprend à parler avant d'apprendre à lire et à écrire, ne devrait-il pas apprendre à faire de la musique, à « musiquer », avant d'apprendre à la lire et à l'écrire ?

Un quart du commerce mondial de bois serait illégal, le saviez-vous ? Sous l’influence des organisations internationales, l’existence d’une « délinquance écologique », d’une « criminalité environnementale » est désormais visible. Elle prend la forme du trafic d’espèces sauvages protégées, du déversement illicite de déchets toxiques ou de la contrebande de ressources naturelles. Mafias et autres réseaux clandestins opérant dans le Sud global en seraient les principaux acteurs et bénéficiaires. Et si ces représentations étaient tronquées, voire trompeuses ? Dépassant la conception commune, dont il retrace la genèse et la diffusion, ce livre invite à penser le crime environnemental au-delà de ses manifestations les plus spectaculaires. Contre le juridisme, il soutient que la focalisation sur les infractions patentées sert commodément d’alibi au saccage légal de notre Terre. Aberration ou distorsion, la criminalité environnementale ? Plutôt une expression, arbitrairement stigmatisée, d’un système socio-économique fondé sur l’exploitation. Grégory Salle est chercheur en sciences sociales au CNRS, membre du Centre lillois d’études et de recherches sociologiques et économiques (Clersé).

Face à la maladie incurable, existe-t-il, toujours, un "devoir de vivre"? Faut-il considérer le coma irréversible comme une nouvelle définition de la mort, de sorte qu'on puisse, du point de vue légal et moral, arrêter l'assistance fonctionnelle au corps cérébralement mort et l'utiliser comme banque d'organe pour de possibles transplantations ? Pour Hans Jonas, le droit de vivre, "correctement et pleinement compris, inclut aussi le droit de mourrir". Cet essai donne des clés pour comprendre les questions éthiques soulevées par la technologie dans le champ médical. Il aborde toutes les questions relatives à la fin de vie : euthanasie passive, acharnement thérapeutique, aide médicale à mourir. Un examen complet, technico-juridique, politique et moral de la question du droit à mourir par l'un des plus importants philosophes du XXe siècle.

« Pendant longtemps, seule une poignée de puissants, souverains, religieux, marchands, ont eu le monopole de l’information, de sa fabrication à sa circulation. Une information libre, diffusée par des médias accessibles à tous et établie par des professionnels cherchant la vérité est le fruit d’ une histoire récente, inattendue, fascinante. Et elle est à présent terriblement menacée. » Jacques Attali nous livre une histoire de la diffusion de l’information, des premières tentatives de communication aux réseaux sociaux contemporains en passant par la révolution de l’imprimerie et la naissance du journalisme. Une somme passionnante et un ouvrage éminemment politique qui interroge avec finesse la différence entre distraction et information, l’emprise des fake news ou encore l’avenir du métier de journaliste.

« Troubles du comportement, déficits intellectuels, problèmes de santé... : l'usage généralisé du numérique par les jeunes est lourde de conséquences. Première synthèse des études scientifiques sur le sujet, ce livre est celui d'un homme en colère. "Ce que nous faisons subir à nos enfants est inexcusable. Jamais sans doute, dans l'histoire de l'humanité, une telle expérience de décérébration n'avait été conduite à aussi grande échelle", estime Michel Desmurget. La conclusion est sans appel : attention écrans, poisons lents ! »

Jamais l'humanité n'avait atteint un tel niveau d'interconnexion. Jamais n'avions-nous eu à notre disposition autant de temps libre. Ces conditions réunies auraient pu nous permettre d'atteindre un sommet dans notre capacité à nous informer, à communiquer, à nous éduquer, à coopérer, et à résoudre toutes sortes de défis collectifs. Mais nous avons délégué à des plateformes privées la charge d'organiser la vie sociale, politique et culturelle de quatre milliards d'êtres humains. Quand la plus grande place publique de l'humanité se trouve privatisée, bâtir une démocratie de l'information devient une nécessité vitale. Ce livre en esquisse le rôle dans la construction d'une intelligence collective.

Le livre indispensable pour démêler le vrai du faux dans la jungle de l'info ! Réseaux sociaux, sites internet, radio, télévision, journaux... les sources d'information n'ont jamais été aussi nombreuses. Et le mensonge n'a jamais autant circulé, au point que l'on parle même " d'infodémie ", comme d'une maladie. Comment juger alors la pertinence d'une information ? Est-ce que ce que je lis ou écoute est vrai ou faux ? Est-ce une opinion ou un fait ? Cet ouvrage entend apporter des clés pour apprendre à se repérer dans ce Far West de l'info où l'audience du message l'emporte souvent sur sa qualité, et où les fake news prolifèrent. Cela signifie savoir démêler le vrai du faux en toutes circonstances, se poser les bonnes questions, douter à bon escient. Cela signifie aussi comprendre les règles de circulation de l'information sur les réseaux, réaffirmer nos droits face à des géants du numérique qui organisent ce que nous lisons et regardons en toute opacité. Car produire, éditer et diffuser de l'information ne s'improvise pas. Cela répond à des règles professionnelles et déontologiques strictes. Voici donc l'ambition de ce livre : donner les moyens de redevenir acteurs de notre information en utilisant notre plus bel outil, notre esprit critique.